Basilika

Basilikans gröna fina blad som passar så bra till tomater, pesto, sallader och härliga grytor m.m innehåller mängder av kalcium, magnesium, kalium och antioxidanter. Dessutom det har de antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper så det är bara att frossa i sig nyttigheterna.

Odlar du själv så går bladen tyvärr inte så bra att torka, men att frysa ner dessa juveler fungerar alltid. Medicinskt så används detta för att behandla diabetes, förstoppning och matsmältningsbesvär, hypotyreos (underskriv sköldkörtel)